DURACIÓN: MEDIO DÍA

Cabalgando es posible alcanzar senderos y paisajes únicos; descubrirlos sobre la estampa orgullosa
de un Peruano de Paso, es una experiencia inolvidable.

Por tal motivo, Haras Ampascachi le ofrece esta particular alternativa, especialmente diseñada
para aquellos jinetes que gustan de la aventura, pero que disponen de poco tiempo para travesías
extensas.

Para ellos, esta propuesta, de poder experimentar el placer de cabalgar sobre la raza equina,
justamente conocida como “La mejor silla del mundo”.
 

RIO LOS SAUCES:

Partiendo de Haras Ampascachi, pasando luego por el caserío de Las Calles y el pintoresco pueblito
serrano de Nono, arribamos fi nalmente al río “Los Sauces”, caracterizado por sus amplias márgenes
de arena y su poca profundidad; por donde cabalgaremos aproximadamente unos mil metros, hasta
detenernos para que nuestro caballos descansen y nosotros disfrutar de una típica mateada argentina,
acompañada de una deliciosa pastelería casera o de una tentadora
“picada” con bebidas gaseosas.
Luego del descanso emprenderemos el regreso hacia Haras Ampascachi, montando nuevamente
nuestros caballos, disfrutando de algunos caminos alternativos, sin repetir en su totalidad el camino
que nos llevo de ida al río “Los Sauces”.
· Tiempo a Caballo: 3 horas.
· Terreno: Llano, con interesantes y hermosos paisajes serranos
· Distancia: 30 Km.
· Salidas por la mañana: a las 10hs. y regreso a las 14hs. (invierno o verano)
· Salidas por la tarde: En verano 16hs. y regreso a las 20hs. En invierno a
las 14 y 30hs. y regreso a las 18 y 30hs.
· Precio: Promoción especial para residentes nacionales $170 por persona, para un mínimo de 4
personas ( consultar precios por menor cantidad de personas)
Condiciones Generales:
· Reservas: Con 48hs de anticipación (existiendo fl exibilidad según los casos). Se realizan en las
Ofi cinas de Reserva de Córdoba.
· Presentación en el Haras: 2 hs antes del horario de salida convenido
Logística:
· Recepción de los jinetes, por el coordinador o guía, en el Quincho del Haras, con una
anticipación de 2hs al horario pautado de salida. Sin excepción.
· En este tiempo, se les enseñará a los jinetes, las técnicas básicas para equitar al caballo Peruano
de Paso y luego se procederá a la selección del caballo adecuado para cada jinete.
· El coordinador o guía, describirá a los jinetes, las características del recorrido, algunas
condiciones generales, pautas y reglas.
Logística de Apoyo: Se llevará todo lo necesario para las cabalgatas en ALFORJAS.
· Botiquín de primeros auxilios.
· Bebidas y Alimentos.
· Herramientas necesarias para clavar herraduras y reparación de riendas y monturas.
· Capa de lluvia.

CABALGATAS Y ALGO MÁS

Desde Ampascachi se pueden realizar excursiones guiadas por la zona, rica en bellezas naturales, museos, centros arqueológicos y estancias jesuíticas que son Patrimonio Cultural de la Humanidad.

En la zona es posible adquirir variadas artesanías, especialmente de cerámica, tejidos y cestería. Destacan los trabajos en cuero y madera a la vez que se recomienda visitar el Encuentro Nacional de Escultores que ocupa, cada enero, el calendario del pueblo.

Quienes gusten del golf podrán acceder gratuitamente al reconocido campo del Golf Club La Quebrada, de 7 hoyos, al cual se tiene acceso directo desde el parque.

Traslasierra es una zona de ríos apacibles, de aguas transparentes y finas arenas ideales para tomar agradables baños. Es posible remontar la montaña y encontrar sitios para la pesca de trucha. Las Altas Cumbres son también propicias para el birdwatching, particularmente para quienes deseen conocer el majestuoso vuelo del cóndor andino.

De regreso en la casa, los huéspedes de Ampascachi podrán compartir un momento en la cocina aprendiendo sobre las técnicas que utiliza el chef para la producción de sus menús.

Se podrá volver a casa con la receta de alguna dulzura o de un plato típico. La noche, seguramente, teñirá su encanto con una fogata bajo las estrellas matizando un momento de música folklórica.

EL ALOJAMIENTO

De fondo, las laderas orientales de las Sierras Grandes chocan con la vista. La arquitectura del casco, de refinado aire colonial y tintes jesuíticos, acompaña las líneas de un paisaje se que percibe majestuoso. El ambiente ecuestre imprime al lugar con su particular encanto y todo es perfección.

Todo se ha dispuesto para una distendida hospitalidad. Las habitaciones han sido delicadamente decoradas con muebles antiguos y detalles rústicos; todas tienen calefacción individual y baños privados.

Hay espacios comunes con servicios de TV y video, biblioteca, dos comedores y espacios de encuentro y juegos.

La pista de alistamiento de los caballos se funde en el mismo paisaje del parque, entre preciosos miradores que ofician de centinela a la piscina, la cancha de tenis y de golf.

La gastronomía otorga carácter al lugar desde las horas matutinas, cuando las suaves brisas de las sierras brindan al huésped una ocasión más de disfrute y placer.

La moderna cocina de autor de un chef que privilegia en el abastecimiento las materias primas frescas del valle se funde con criterios culinarios locales, logrando resultados interesantes. Una selecta cava de vinos nacionales pone el broche de oro a cada comida.

El casco, de generosas galerías y jardines que limitan con la serranía, dispensa un alojamiento privilegiado en estadías donde compartir las tareas de adiestramiento que se infunde a los caballos.